Tageskochkurse

>> Tageskochkurse

Aus den Bergen oder aus dem Meer, aromatisch oder süß, voller Sonne und Farben, würzig oder zart - so bereitet Alain Ducasse Schüler Ernst Karl Schassberger die Produkte der Saison zu. Entdecken Sie jeden Monat ein neue kulinarische Welt.

Beginn um 13 Uhr. Am Abend genießen Sie das selbst zubereitete 4-Gang-Menü.
Kochkursgebühr: Euro 185,- p.P. (inkl. Kochkurs, Abendmenü mit Aperitif, Küchenschürze, Diplom, Rezeptheft)

Kochkurstermine 2011:

• 12. Februar 2011: Sammelwerke meiner Lehrmeister
• 19. März 2011:  Pasta e Basta
• 2. April 2011: Mediterrane Küche 1
• 21. Mai 2011:  Maibock "Wild auf Wild"
• 25. Juni 2011: BBQ Grilling Maestros
• 23. Juli 2011:  Mediterrane Küche II
• 20. August 2011: Kräuter
• 24. September 2011: Kochkurs Frankreich
• 15. Oktober 2011: 1001 Nacht: Gewürze
• 19. November 2011: Wild auf Wild
• 17. Dezember 2011: Kochkurs Asien

________________________________________

>> Event-Mini-Kochkurse
      mit Freunden oder Kollegen

Planen Sie das etwas "andere Event" zum Geburtstag oder zur Firmenfeier und bereiten Ihr Menü unter professioneller Anleitung selbst zu. Werktags, Beginn zwischen 14:00 und 15:30 Uhr (Dauer ca. 2 Stunden).
Euro 79,- p.P. (inkl. Moderation, Küchenschürze, Rezeptheft, Willkommensschluck und Hauswasser und 3-Gang Menü).

* in der Regel ab 10 Personen buchbar